Hello Chef revine la Antena 1 și pe AntenaPLAY cu sezonul 11, intitulat Întrecerea gusturilor – Gustul Bunicii, iar prima ediție este programată sâmbătă, 14 februarie, de la ora 14:15. Noul sezon pornește de la ideea că anumite preparate rămân legate de copilărie și de mesele de familie, iar emisiunea propune rețete inspirate din bucătăria bunicilor, reinterpretate pentru prezent, potrivit unui comunicat remis de Antena 1 către HD Satelit România.
Tema principală a sezonului este nostalgia gusturilor cunoscute din casa bunicii, cu accent pe rețete care trimit la mirosuri, ingrediente și obiceiuri de altădată. Formatul promite o serie de episoade în care fiecare preparat devine o poveste spusă prin mâncare, iar rețetele nu sunt tratate doar ca o listă de pași, ci ca un mod de a readuce în prim-plan tradiții și amintiri din familie. De la un gust recunoscut imediat până la o rețetă care îți amintește de mesele de weekend, emisiunea urmărește felul în care un preparat poate trimite, foarte rapid, către o perioadă din copilărie.
Gazdele sezonului sunt în continuare chef Roxana Blenche și chef Samuel le Torriellec. Ei spun că noul capitol al emisiunii se concentrează pe lucruri simple și cunoscute, precum rețetele care au însoțit copilăria invitaților și care au contribuit la formarea lor. Chef Roxana Blenche descrie sezonul ca pe o întoarcere la amintiri care au rămas importante în timp și ca pe un parcurs în care nostalgia se îmbină cu gustul, iar publicul va vedea reinterpretări și idei de preparate pornite din rețete vechi. Chef Samuel le Torriellec completează că i-a plăcut să redescopere mâncăruri care aduc o stare de bine și că accentul rămâne pe prepararea cu atenție și implicare, cu reacții care vin din legătura invitaților cu rețetele din copilărie.
În fiecare ediție, atmosfera este prezentată ca fiind intimă și autentică, dar apar și provocări pe care cei doi chefi le duc la capăt. Invitații stabilesc direcția fiecărui episod: fiecare vine cu două preparate din copilărie, așa cum erau pregătite de bunici. Chefii aleg prin tragere la sorți ce rețete primesc, apoi le gătesc în stilul lor, păstrând esența, dar adăugând o notă modernă. La final, dintre cele două rețete este selectată una singură, cea care a rezonat cel mai mult cu invitatul.
Sezonul 11 aduce și o listă amplă de invitați, care vor veni cu propriile amintiri culinare și cu rețete asociate familiei: Johnny Romano, DOC, Mara Bănică, Georgiana Lobonț, Alina Pușcău, Karmen, Andreea Tonciu, Liviu Puștiu, Mihail Pautov, Serghei Mizil, George Tănase, Costel Biju, Diana și Marian Cleante, Anca Țurcașiu, Ella Prodan, Doinița Oancea și Geanina Ilieș. Potrivit informațiilor transmise, Hello Chef poate fi urmărit din 14 februarie, în fiecare sâmbătă, de la ora 14:15, pe Antena 1 și AntenaPLAY.
Care este preparatul din copilărie pe care l-ați recunoaște după miros din prima secundă?
